Los precios de diferentes productos de consumo navideños, entre ellos los más populares como el pan dulce, los budines, golosinas y sidras, comenzaron a mostrarse en las góndolas de diferentes supermercados, con incrementos que se ubican entre un 40 a 50%. La llegada de las fiestas de fin de año se producirá con una suba de precios que a nivel oficial se estima que cerrará el 2018 en 42%. En este contexto, al aumento de precios, la acompaña también una estrategia de las principales industrias, consistente en reducir el contenido de los productos o aumentar el tamaño de los envases.

En cuanto a la suba de precios, desde un supermercado céntrico el encargado de compras del negocio, Juan Cisneros, señaló que "por ejemplo un pan dulce de primera marca el año pasado estaba en $52 y ahora está en $95,90. El budín que en 2017 era de 250 gramos, ahora trae 230 y está en $61,90 cuando costaba $45", señaló. El pan dulce de referencia es el de 400 gramos. Hasta hace unos años, llegaba en envases de 700 gramos, luego bajó a 500 gramos y ahora es de 400 gramos.

No obstante, hay segundas y terceras marcas que ofrecen a $40 el pan dulce, cuando el año pasado estaba en $25. En este caso, el alza es de un 60%. En el caso de los budines de segundas marcas de 180 gramos, los hay desde $17. Hace un año costaban $13. La suba es de un 30%, reporta El Liberal.

En las primeras marcas la suba es de un 60%. En las segundas, el alza en estos panificados es de un 45%. El promedio, 52%.

Desde el Centro de Industriales Panaderos, Roberto Llanos indicó que "el precio del pan dulce en ‘plancha’ este año va a ser de $180 a $250 el kilogramo, dependiendo la cantidad de frutas o agregados que pueda tener. Los de 250 gramos van a costar entre $40 y $50 y los de 500 gramos $100. El año pasado estaba a $120 el kilogramo". Agregó: "Considerando que la harina ha pasado de $350 a $800 la bolsa en 9 meses, el pan dulce no ha subido al mismo ritmo". En el caso del más económico, por kilogramo, la suba es del 50%.

En tanto Ricardo, encargado de compras de una cadena de supermecados, indicó que "las sidras de 710 cm3 van a estar entre $35 a $45 según la marca. Las más conocidas Del Valle, Farruca, Tunuyán se puede esperar entre $10 y $15 sobre estos precios". El año pasado costaban entre $25 y $30. En cuanto a las golosinas, como garrapiñadas o turrones de maní, la más barata cuesta $15, de 70 gramos. Antes valía $11. El turrón más económico de 100 gramos, $31. En 2017, costaba $25.