Personal del área Procarne de la DGAyG dependiente del Ministerio de Producción, realizó operativo de control en Vilmer (departamento Robles) donde se comprobó la existencia de un colgadero clandestino, atendiendo denuncias formuladas por vecinos, donde los inspectores, en esta actuación, procedieron al decomiso de tres animales faenados clandestinamente y la interdicción de dos animales en pie hasta tanto se justifique la procedencia. Se labraron las respectivas actas de infracción a la Ley Federal de Carnes, N° 22.375 y a la Ley Provincial 5893/92.

Este tipo de maniobras pone en riesgo la Salud Pública de la población, fomenta el abigeato y la competencia desleal.

Se informa a quienes están involucrados en la comercialización de la carne, que los procedimientos de fiscalización van a continuar en lo sucesivo de manera tal de procurar el ordenamiento de la cadena de ganados y carnes.