Recientemente empresa Cabritera de Ojo de Agua S.R.L preparó una nueva carga para exportación de carne de cabrito. En esta oportunidad, enviaron 25 toneladas de 6 cortes diferentes con destino a Angola (África).

En este país, este tipo de cortes y sus atributos ya son conocidos y especialmente apreciados, afianzando un mercado de gran desarrollo en lo que se refiere a la exportación local. El Gobierno de la Provincia mantiene el apoyo a la producción caprina en todo territorio provincial, colaborando activa y permanentemente con las actividades del sector a través del Ministerio de Producción mediante la aplicación de políticas claras en lo que respecta a la cadena productiva.