Continuando con las ininterrumpidas actividades de la Cabritera Ojo de Agua SRL, del sur de la provincia, en el día de ayer se preparó la carga para exportación de carne de cabrito para enviar en esta oportunidad 25 toneladas.

Este nuevo embarque tiene como destino al continente africano, al país de Angola específicamente, ubicado al sur del continente, en donde este tipo de cortes y sus atributos son especialmente apreciados, proyectando un nuevo mercado de gran desarrollo en lo que se refiere a la exportación local.
Se destaca el trabajo realizado por el Sr. Flores y su esposa Soledad Campos, junto a un grupo de personas que incondicionalmente prestan sus servicios en épocas de pandemia, en donde toda actividad ve complicada su normalidad por las razones que son de público conocimiento.
El Gobierno de la Provincia mantiene el apoyo a la producción caprina en el vasto territorio provincial colaborando activa y permanentemente con las actividades del sector, a través del Ministerio de Producción mediante la aplicación de políticas claras en lo que respeta la cadena productiva.
Cabe destacar que la Cabritera Ojo de Agua es una gran fuente de trabajo para muchas familias y productores de la zona, la cual continúa extendiéndose a pasos agigantados, posicionando en el mundo con su producto, el cual es elaborado bajo estrictas normas sanitarias.